-
1 икра рыб
Oceanography: fish roe -
2 икра рыб
noceanogr. Fischeier, Rogen -
3 икра рыб
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > икра рыб
-
4 икра
1. calf2. caviar3. caviare4. roe; spawn; caviar5. spawn -
5 икра
икра́ I(рыбья) frajo;kaviaro (как кушанье);зерни́стая \икра peklita kaviaro;па́юсная \икра premita kaviaro.--------икра́ II(ноги) tibikarno;suro (научн.).* * *I ж.1) ( рыбья) huevas f pl; caviar m (тж. как кушанье)зерни́стая икра́ — caviar en grano (granulado)
па́юсная икра́ — caviar prensado
мета́ть икру́ — desovar vi
с икро́й ( о рыбе) — con huevas
2) (грибная, баклажанная и т.п.) pasta f (de setas, de berengenas, etc.)II ж.( часть ноги) pantorrilla f* * *I ж.1) ( рыбья) huevas f pl; caviar m (тж. как кушанье)зерни́стая икра́ — caviar en grano (granulado)
па́юсная икра́ — caviar prensado
мета́ть икру́ — desovar vi
с икро́й ( о рыбе) — con huevas
2) (грибная, баклажанная и т.п.) pasta f (de setas, de berengenas, etc.)II ж.( часть ноги) pantorrilla f* * *n -
6 икра (продукт из яичек рыб)
икра (продукт из яичек рыб)קַוויָאר ז' -
7 икра (яички рыб)
икра (яички рыб)בֵּיצֵי דָגִים נ"ר -
8 икра
I ж.(часть ноги́) mollet mII ж.1) ( рыбы) frai m, œufs [ø] m pl de poissons, rogue fлягу́шечья икра́ — spermiole f
мета́ть икру́ — frayer vi
с икро́й ( о рыбе) — rogué
2) ( кушанье) caviar mзерни́стая икра́ — caviar grenu
па́юсная икра́ — caviar pressé; caviar compact [-akt]
ке́то́вая икра́ — caviar de saumon
грибна́я икра́ — caviar de champignons
баклажа́нная икра́ — caviar d'aubergines
* * *n1) gener. œufs de sterlet, frai (рыб, лягушек), mollet (íîèî)2) eng. caviar3) gastron. corail (гребешка и других моллюсков) -
9 икра
-
10 икра
n1) gener. Gelege (рыб, лягушек), Laich (рыб, амфибий), Kaviar (пищевой продукт), Laich (рыб, лягушек), (рыбья) Rogen (в необработанном виде)2) dial. Malter (рыб, лягушек)5) oceanogr. Eier -
11 икра
1) General subject: calf (ноги), calves (ноги), caviar (употребляемая в пищу), caviar (пищевой продукт), fish eggs, roe, spawn3) Medicine: sura5) General subject: calf muscle (gastrocnemius muscle = икроножная мышца)7) Fishery: caviar (в качестве пищи), hard roe (внутри рыбы), spawn (отложенная рыбой)9) Makarov: caviare (пищевой продукт), spawn (рыб и земноводных) -
12 икра осетровых рыб
Gastronomy: sturgeon roeУниверсальный русско-английский словарь > икра осетровых рыб
-
13 икра из ястыков морских рыб
nfood.ind. Kaviar aus SeefischrogenУниверсальный русско-немецкий словарь > икра из ястыков морских рыб
-
14 икра из ястыков пресноводных рыб
nfood.ind. Kaviar aus SüßwasserfischrogenУниверсальный русско-немецкий словарь > икра из ястыков пресноводных рыб
-
15 икра лососёвых рыб
nfood.ind. Lachskaviar -
16 икра осетровых рыб
nfood.ind. echter Kaviar -
17 икра осетровых рыб, выловленных в Эльбе
nfood.ind. ElbkaviarУниверсальный русско-немецкий словарь > икра осетровых рыб, выловленных в Эльбе
-
18 икра осетровых рыб
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > икра осетровых рыб
-
19 икра осетровых рыб
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > икра осетровых рыб
-
20 русская икра
Makarov: Russian caviar (осетровых рыб)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Икра рыб — Икра рыб, 1) обычное название яиц рыб. Различают донную нелипкую И., откладываемую самкой на грунт (например, у лососёвых); прилипающую, или клейкую, И., прикрепляемую к частицам грунта (например, у мурманской сельди, мойвы), камням или ракушкам… … Большая советская энциклопедия
Икра рыб — Эта статья о рыбьей икре. См. также другие значения этого слова. Икра лосося Икра масса из яичек самок рыб, моллюсков, иглокожих. Неоплодотворённую икру используют как продукт питания, употребляя её как в сыром, так и в приготовленном виде.… … Википедия
ИКРА РЫБ — 1) название яиц (икринок) рыб; 2) пищевой продукт, получаемый в результате посола икринок, освобожденных из яичников (ястыков) осетровых, лососёвых и реже частиковых рыб. Ястыки состоят из множества икринок, заключенных в плотную… … Ветеринарный энциклопедический словарь
Деликатесная соленая икра рыб — Деликатесная соленая икра рыб: продукция, полученная из соленой пробойной икры рыбы с добавлением ингредиентов... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380 2005 (утв. Приказом Ростехрегулирования от… … Официальная терминология
Овулировавшая икра рыб — Овулировавшая икра рыб: икринки, свободно отделяющиеся от ястыков в процессе нереста или искусственной стимуляции рыбы... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380 2005 (утв. Приказом… … Официальная терминология
Соленая пробойная икра рыб — Соленая пробойная икра рыб: продукция, полученная из икры зерна рыбы, обработанной поваренной солью или смесью поваренной соли с пищевыми добавками... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380 2005… … Официальная терминология
деликатесная соленая икра рыб — Продукция, полученная из соленой пробойной икры рыбы с добавлением ингредиентов. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
овулировавшая икра рыб — Икринки, свободно отделяющиеся от ястыков в процессе нереста или искусственной стимуляции рыбы. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
Икра (зоология) — У этого термина существуют и другие значения, см. Икра (значения). Икра лосося Икра масса из яиц самок рыб, земноводны … Википедия
Икра — I Икра (биологическое) яйца рыб, моллюсков, иглокожих и других животных, вымётываемые в воду. См. Яйцо. II Икра рыб, 1) обычное название яиц рыб. Различают донную нелипкую И., откладываемую самкой на грунт (например, у лососёвых); … Большая советская энциклопедия
ИКРА — Масса из икринок (яичек) рыб, а также пищевой продукт, обработанная и засоленная икра рыб разных пород. В зависимости от вида рыбы и способа обработки различаются несколько видов икры. Чёрную икру получают из икры осетровых рыб (осетра*, белуги,… … Лингвострановедческий словарь
